ESPECIALIDADES / Min 2 personas - Precio por Persona
PAELLAS - ARROCES SECOS

Paella Mixta
Pollo y Marisco
15,00

Paella Campera
Pollo, Secreto Ibérico, Jamón Serrano, Ajetes, Alcachofas y Boletus
15,00

Paella Mariscos
Emperador de Garrucha, Jibia y Mariscos
16,00

Paella del Señorito
Emperador de Garrcuha, Gambas Peladas, Jibia, Almejas y Mejillones
16,00

Arroz a Banda
Rape, Jibia y Gambas Peladas
16,00

Paella de Pulpo
Pulpo, Almejas, Jibia y Espárragos Trigueros
15,00

Paella de Bogavante
Opcional Picante
26,00

Negro: Paella de Chipirones en su Tinta
Chipirones, Gambas Peladas, Almejas y Mejillones
15,00

ARROCES MELOSOS - CALDOSOS

Arroz de Bogavante
Opcional Picante
26,00

Arroz de Bacalao
Bacalao, Coliflor y Ajos Tiernos
14,00

Arroz de Conejo
Conejo, Costillas Ibéricas y Alcachofas
16,00

Arroz de Verduras de Temporada
12,00

FIDEUÁ

Fideuá de Bogavante
Opcional Picante
26,00

Fideuá de Rape y Mariscos
16,00

ASADOS - GUISOS

Cuajadera de Pescado, Jibia, Almejas y Mejillones
Lubina o Rodaballo
25,00

Gurullos con Conejo y Alcachofas
16,00

Gurullos con Jibia y Almejas
15,00



ENSALADAS
Flor de Alcachofas de Tudela confitadas con virutas de jamón
19,00

Ensalada Asada de Pimientos
Pimiento rojo y verde, Tomate, Ajo, AOVE, Orégano, Ventresca de Atún, Aceitunas Negras y Huevo Duro
15,00

Tomate Negro (Sabores de Almería) con Anchoas del Cantábrico
Tomate, Cebolla Dulce, Anchoas, Aceitunas Negras y Orégano
15,00

Ensalada de Aguacate y Gambas
Lechuga Variada, Aguacate, Gambas al Ajillo, Naranja, Fresas, Salsa Cóctel, Vinagreta y Huevas de Trucha
15,00

Ensalada Mixta Continental
Lechuga variada, cebolla, pepino, tomate, zanahoria, soja, maiz, atún, huevo duro, espárrago
14,00



ENTRANTES
Tabla de Jamón Ibérico y Queso Manchego
19,00

Salmorejo o Gazpacho
7,00

Chupito de Salmorejo o Gazpacho
5,00

Croquetas Caseras de Jamón Serrano y Huevo Duro (8 unidades)
14,00

Croquetas Caseras de Jibia en su Tinta (8 unidades)
14,00

Boquerones fritos
14,00

Calamares fritos
19,00

Jibia al Grill
14,00

Sardinas al grill
12,00

Mejillones Gallego al Vapor "Extra Selección"
12,00

Pulpo a la Gallega
19,00

Fritura de Pescado "Sabores de Almeria"
21,00

Revuelto de Boletus con Jamón Serrano
14,00

Revuelto de Trigueros con Gambas al Ajillo
14,00

Huevos con Patatas a lo Pobre y Jamón o Chistorra
14,00

Huevos con Patatas a lo Pobre y Secreto Ibérico
18,00



PLATO DE CUCHARA
Sopa de Ave
6,00

Sopa de Picadillo
7,00

Crema de Verduras
7,00



PESCADOS
Lomo Lubina al grill
17,00

Fritura de Pescado
21,00

Boquerones fritos
12,00

Sardinas al grill
12,00

Emperador de Garrucha
18,00

Solomillo de Atún al Grill
16,00



CARNES
Presa de Cerdo Ibérico de Bellota al Grill
18,00

Secreto de Cerdo Ibérico de Bellota al Grill
16,00

Huevos Rotos con Patatas a lo Pobre y Jamón de Serón
14,00

Huevos rotos con patatas a lo pobre y Secreto de cerdo Ibérico de bellota
18,00

Chuletillas de Cordero Lechal
16,00

Pechuga Milanesa con Patatas Fritas
14,00



POSTRES CASEROS
Tarta de Queso al Horno
6,95

Brownie con Helado de Vainilla
6,95

Tarta de Tres Chocolates
6,95

Bizcochoflan (Pan de Calatrava)
5,95

Tarta de Coco de la Abuela
5,95

Sorbete de Limoncello
6,95

TAPAS DULCES

Brownie con Helado de Vainilla
4,50

Bizcochoflan (Pan de Calatrava)
3,50

Tarta de la Abuela de Coco
3,50

Tarta de Queso al Horno
4,50

Tarta de Tres Chocolates
4,50



FRUTA DEL DÍA
Melón
4,00

Sandía
4,00

Cerezas
4,00

Fresas, Fresas con Nata o Fresas con Naranja
6,00



HELADOS
Chocolate

Vainilla

Fresa

Coco

Lotus

Una Bola
2,95

Copa Dos Bolas
5,95



SANDWICHES Y BOCADILLOS 11:00-22:30h
Sandwich Mixto: Jamón York y Queso
5,95

Sandwich de Atún, Tomate, Lechuga y Mayonesa
6,95

Sandwich de Salmón Ahumado, Queso Crema y Lechuga
6,95

Sandwich de Sobrasada, Queso y Miel
5,95

Sandwich de Tomate y Queso
5,95

Bocadillo Jamón Serrano, Queso y Tomate
7,50

Bocadillo de Jamón Serrano y Tomate
7,50

Bocadillo Queso Manchego
7,50

Bocadillo de Salchichón Ibérico
7,50

Bocadillo de Chorizo Ibérico
7,50



Altramuces Apio Cacahuetes
Crustaceos Frutos Secos Contiene gluten
Huevos Leche y derivados Moluscos
Mostaza Pescado Sesamo
Soja Sulfitos