PINTXOS
Minitosta de queso de cabra con cebolla caramelizada
2,60

Pintxo de tortilla de patata
1,70

Bola de queso
2,00

Bola carne
2,00

Chorizo cocido
1,70

Croquetón casero de jamón
1,70

Gambones crujientes con crema balsámica (2 unidades)
2,00

Minibocadillo
2,00

Milhojas de foie con manzana y vinagreta
3,80



RACIONES
Croquetones caseros de jamón envueltos en panko crujiente (5 unidades)
8,00

Jamón ibérico cortado a cuchillo con pan de cristal
14,50

Nachos mejicanos
con crema de aguacate, queso, salsa barbacoa y jalapeños
8,50

Calamares caseros enharinados con ali oli negro
9,80

Patatas ametzagaña con degustación de salsas
4,75

Delicias de cheddar y jalapeños con salsa de yogur (10 unidades)
6,00

Huevos rotos con jamón y patata
7,05

Gambones crujientes con crema balsámica (6 unidades)
8,00

Verduras en tempura con degustación de salsas
soja, agridulce y barbacoa
7,00



HAMBURGUESAS
Hamburguesa Ametzagaña
180grs de carne 100% vaca gallega, salsa especial de carne, queso, beicon, lechuga, tomate, cebolla con tada y huevo frito
9,00

Hamburguesa vegana
Hamburguesa de verduras, crema de aguacate, tomate asado, cebolla caramelizada, pimientos verdes y salsa agridulce
8,00

Hamburguesa pollo con frutos secos :
Hamburguesa de pollo de caserio desmigado con frutos secos y barnizada con salsa teryaki, lechuga de la huerta
8,00

Ingrediente extra
(Huevo frito, setas, pimiento rojo, etc.)
0,75

Hamburguesa tres quesos
8,00



BOCADILLOS

Bocadillo tortilla de patata
(Patata, cebolla y huevo)
3,90

Vegetal de pollo
Lechuga, Tomate, Mayonesa, Pechuga de pollo
5,95

Vegetal de atún
Lechuga, tomate, huevo duro, cebolla, mayonesa
5,10

Mixto de pollo
Pechuga de pollo, bacon, queso y pimiento verde
5,95

Ametzagaña
Jamón serrano, cebolla, caramelizada, queso de cabra
6,25

Mixto de serrano
Jamón serrano y queso
5,00

Mixto de york
Jamón york y queso
4,50

Filete de ternera
5,90

Calamares
4,50

Pan de pita griego
(huevo frito, jamón york, queso, lecuga y mayonesa)
7,20

Adobado
Lomo adobado y queso
4,65

Ingrediente extra
(Huevo frito, setas, pimiento rojo, etc.)
0,75



ENSALADAS Y PASTAS
Rissoto de hongos y pato
12,00

Arroz con verduritas y salsa de soja
9,00

Tallarines al ajillo con setas y gambas
9,00

Menestra de verduras
9,50

Pisto con crujiente de queso
Con huevo frito +0,75€
8,50

Ensalada de tomate
Tomate, atún y cebolla
8,50

Ensalada de queso
Mézclum, queso de cabra y vaca, cebolla crujiente, mix de frutos secos y vinagreta de miel
8,50

Ensalada ametzagaña
Lechuga, huevo, maiz, atún, tomate, cebolla, manzana, frutos secos y vinagreta de módena
8,50

Ensalada Cesar
Mézclum, pechuga de pollo rebozada en panko, bacon, cebolla crujiente y salsa césar
8,50

Ensalada de pato
(Mezclum, migas de pato y vinagreta de manzana)
10,00



PLATOS COMBINADOS
Plato costilla de ternera
Patatas y pimiento verde
13,00

Plato 1/4 pollo de corral
Patatas y ensalada
13,00

Plato chuletas de cerdo
Huevo frito, croquetón de jamón y pimientos asados
13,00

Plato tortilla de bacalao
Ensalada y patatas
11,00

Plato filete de ternera
Patatas, huevo frito, croquetón de jamón y pimientos rojos
15,00

Plato pechuga de pollo
Huevo frito, patatas, pimiento verde y salsa de queso
12,00

Plato filete de ternera envuento en panko
Huevo frito, patatas , y croquetón de jamón
14,00

Plato lomo adobado
Huevo frito, patatas, pimiento rojo y croquetón de jamón
11,00

Plato de pechuga de pollo envuelta en panko crujiente
Huevo frito, patatas y salsa mil islas
13,00



PRINCIPALES
Txipirones encebollados sobre cama de patata panadera
15,00

Lomo de bonito a la piedra con pimientos y cebolla confitada
16,00

Merluza de anzuelo rellena de txangurro
14,00

Lubina salvaje
25,00

Pimientos rellenos de pato
9,50

Secreto de cerdo
17,50

Chuleta de ración con sus patatas y pimientos
18,50

Chuleta de kilo con sus patatas y pimientos
36,00

Chuletillas de cordero con patatas y pimientos verdes
19,50

Solomillo a la parrila con foie
20,00

Fajitas de pollo de caserío y verduritas con sus tortitas mejicanas
9,50

Codillo asado al Txakoli con crema de patata y beicon
14,00



POSTRES

Panacotta con coulis de melocotón al brandy
4,90

Bizcocho relleno de manzana con helado de dulce de leche
4,90

Coulant de chocolate con helado de vainilla de Madagascar
4,90

Pantxineta sobre crema inglesa
4,90

Tarta de queso con cobertura de frutos del bosque
4,90

Brownie con helado de vainilla de Madagascar
4,90

Copa ametzagaña (Vainilla, chocolate y fresa)
4,90

Copa de tiramisu italiano con crujiente de chocolate
4,90

Crema ametzagaña
4,90

Tarta crujiente chocolate
4,90



DESAYUNOS
Tostada mantequilla o aceite
2,00

Tostada mantequilla y mermelada
2,60

Tostada nutella
2,60

Tostada tomate
2,10

Tostada jamon serrano con tomate
3,10

Tostada beicon con queso
3,10

Tostada de queso de cabra y tomate
3,10

Tostada jamon york y queso
3,10

Tostada tomate y aguacate
3,10

Tostada tomate y atun
3,10

Croissant
1,60

Croissant con embutido
3,10

Croissant plancha con mermelada
2,60

Napolitana
1,60

Muffin pepitas de chocolate
1,60

Bowl de corn flakes
1,60

Bowl de chocokrispies
1,60

Bowl frutas y fibra
1,60

Bowl cereales con leche o yogurt
2,60

Tarta de queso
3,90

Tarta de manzana
3,90

Pantxineta
3,90

Mousse de yogurt qriego
3,90

Brownie con frutos del bosque
3,90

Coulant con nata
3,90

Bocadillo tortilla de patata
3,90

Bocadillo tortilla rellena
4,30

Bocadillo jamon serrano con tomate
5,00

Bocadillo beicon con queso
5,00

Bocadillo jamon york y queso
4,50

Ingrediente extra
0,75

Pintxo tortilla de patata
1,70

Pintxo tortilla rellena
2,00

Huevos revueltos
2,00

Huevos plancha ( 2 uds)
2,00

Pieza fruta de temporada
1,00

Macedonia
2,00



Altramuces Apio Cacahuetes
Crustaceos Frutos Secos Contiene gluten
Huevos Leche y derivados Moluscos
Mostaza Pescado Sesamo
Soja Sulfitos