REFRESCOS
Cocacola zero
2,50

Coca cola
2,50

Sprite
2,50

Fanta naranja
2,50

Fanta limón
2,50

Nestea mango-piña
2,80

Red bull
2,50

Appletiser
2,50

Tónica Royal Bliss
2,50

Tónica Royal Bliss Berry Sensación
2,50

Tonica Schweppes
2,50

Jugo de Manzana
2,30



AGUA
Agua firgas 33 cl sin gas
2,80

Agua firgas 0.50cl sin gas
2,00

Agua firgas 33 cl con gas
2,80

Agua firgas 0.50cl con gas
2,00



CERVEZA
Jarra de gran reserva cruzcampo
5,50

Caña de gran reserva cruzcampo
3,50

Cerveza 00 tostada cruzcampo
2,50

Clarita
4,50

Mahou 5 estrellas
2,50

Cruz campo especial sin gluten
2,80

Dorada sin limón
2,30



VINOS FINOS
Jerez fino la ina
4,50

Tio pepe
4,50

Pedro ximenez
4,50

Oporto
4,50



VINOS TINTO
Pesquera mxi
44,00

Aster crianza
30,00

Condado de haza crianza
29,00

Adaro
31,00

Arrocal village
30,00

Carmelo rodero crianza
29,00

Gran reserva villa arana
55,00

Martinez lacuesta cuvee
24,00

Viña alberdi
32,00

Altun crianza
28,00

Martelo
39,50

El vinculo crianza La Mancha
23,00

Dehesa de la granja crianza Castilla y León R.D.
22,00

Martinez lacuesta selecto x copa
4,50

Pozo de nieve x copa
4,50

Pozo de las Nieves Ribera del Duero
23,00

Lava Joven
25,00

Flor de Pingus
195,00

Marta Maté
30,00

Toro de Almirez
60,00

Los Perejiles temprenillo Albillo
110,00

Pago de Carraovejas
60,00

Tajinaste tinto
23,00

La Suerte
40,00

Penfolds Koonunca Hill 76 Shiraz Cabernet Australia
46,00

Penfolds Bin 600 Cabernet Sauvignon, Shiraz, Estados Unidos
70,00

Zuccardi Polígonos Altamira Malbec Argentina
50,00

Lagar de Baixo Portugal
36,00

Borolo Flori Araldica Italia
55,00

Corvina Rondinella Molinara Italia
68,00


Chateau Grand Village. Merlot, Cabernet France Francia
55,00



VINOS BLANCOS Y ROSADOS
Lagar de cervera
25,00

Tempranillo martinez lacuesta
20,00

Carraviñas verdejo superior x copa
4,50

Inagua seco Canario
30,00

Tajinaste seco
22,00

Tajinaste Afrutado
22,00

Tajinaste rosado
20,00

Pesquera Albillo
70,00



CAFES
Cafe solo
2,00

Cortado leche y leche
2,00

Cortado natural
2,00

Barraquito
5,50

Carajillo
2,50

Cafe con leche
2,70

Capuchino
2,70

Descafeinado de sobre
2,00

Cortado largo
2,50

Cafe americano
2,50

Cafe con hielo
2,50

Irish Coffee
8,00



INFUCIONES
Menta poleo
3,00

Manzanilla
3,00

Té Negro
3,00

Té verde
3,00

Té Rojo Pu-erh
3,00

Rooibos con Flores
3,00

Frutos del Bosque
3,00

Passion Mezcla de frutas y especies para infusion
3,00

Tila
3,00



RON
Ron arehucas oro
4,00

Ron arehucas blanco
4,00

Havana club 7
4,00

Ron barceló imperail
9,50

Ron arehucas 12 años
11,50

Ron arehucas 18 años
16,50

Ron zacapa 12 años
11,50

Ron abuelo 12 años
11,50

Ron Flor de caña
11,50



GIN
Brockmans
6,50

Hendrick
6,50

Bombay sapphire
6,50

Martin miller
6,50

Macaronesia
6,50

Bulldog
6,50



LIQUOR
Limoncello
4,50

Baileys
4,50

Tia maria
4,50

Licor de hiervas ruavieja
4,50

Crema de ruavieja
4,50

Orujo de ruavieja
4,50

Amaretto
4,50

Gran manier rojo
4,50

Sambuca
4,50

Licor 43
4,50

Martini rosso
4,50

Martini bianco
4,50

Martini Seco
4,50

Campari
8,50

Aperol
8,50

Cointreau
5,00

Jagairmaster
4,50

Frangelico
4,50

Licor de platano
4,50

Ron miel
4,50

Pernod
4,50

Vodka Pomelo
4,50

Ron Caramelo
4,50

Pacharan
4,50



BRANDY/COGNAC
Duque de alba
13,00

Hennessy
15,00

Carlos I
11,00

Remy martin
15,00

Cardenal Mendoza
11,00



TEQUILA/MESCAL
Tequila don julio blanco
10,50

Mezcal monte lobo
12,00

Mezcal 400 conejos
12,00



VODKA
Grey goose
9,50

Smirnoff
4,50

Absolut
4,50

Ciroc
10,50

Belvedere
9,50



WHISKYS
Buchanan 12 años
9,50

Chivas 12 años
9,50

Ballantines 12 años
10,50

Jack daniels
9,50

Johnnie walker negro
9,50

Johnnie walker rojo
4,50

Macallan 12 años
14,00

Lagavulin 8 años
9,50

Cardhu
9,50

Ballantines
5,50



CAVAS
Parxet brut natura
32,00

Parxet brut rosado
30,00

Moet chandon 75cl

Moet chandon mini
27,00



Cócteles Clasicos
Mojito
Ron Arehucas oro, zumo de limón, Azucar blanca y Azucar Moreno, Hierbabuena y soda o sprite
10,00

Espresso Martini
Vodka Absolut, Licor de Café, Café espresso y Jarabe de Vainilla
10,00

Old Fashioned
Whisky Jim Bean, Azucar,Angostura y Soda
10,00

Daiquiri
Ron Arehucas blanco, Zumo de limón, Triple seco y Jarabe de azucar
10,00

Margarita
Tequila Jose Cuervo, Triple seco,Zumo de limón y Jarabe de azucar
10,00

Negroni
Ginebra Bombay, Camperi y Vermouth
10,00

Bloody Mary
Salsa Perri,Jugo de limón, tabasco, vodka Absolut apio y Jugo de Tomate
10,00

Piña Colada
Sirope de vainilla, Ron Miel, Malibu y Pure de coco
10,00



Cocteleria de Autor

Ron Mielito
Inspirado en las tardes soleadas de firgas,este clásico popular se eleva con el sello de Azafrán . Ron miel, zumo de lima fresca y un toque de sprite o soda que aporta ligereza y alegria. Una cucharadita de miel artesanal y la fragancia de la hierbabuena completan un cóctel sencillo,brillante y vivaz- la esencia del espíritu canario servida copa
11,00

Molinerio
Un tributo al histórico Molino Amarilla de Firgas, símbolo de tradición y trabajo artesanal.La dulzura del ron miel, el frescor de la piña natural y la acidez sutil del limón se mezclan con un toque de miel y licor de platano, evocando el dorado del cereal bajo el sol canario.Cálido, suave y equilibrado- el sabor de la tierra hecho homenaje
11,00

La fuente de Firgas
Inspirado en el agua que da vida al pueblo, símbolo de pureza serenidad.Gin premium, flor de saúco y zumo de lima fresca se funden con soda natural, creando una sensación ligera y cristalina.Refrescante, floral y luminoso-como un paseo entre las fuentes que hablan del alma de Firgas
11,00

Sueño de Azafrán
El cóctel insigna de la casa, inspirado en el color, el aroma y la elegancia del Azafrán.Gin mediterráneo, limón natural y Flor de Hibiscus se entrelazan con el toque dorado del Azafrán infucionado,creando una textura sedosa y un perfume envolvente.Dorado, suave y aromático-un sueño líquido que encarna la esencia del restaurante
11,00

El Jarrón de la Abuela
Un viaje al recuerdo y la dulzura de lo hecho con amor.La fragancia del licor de violetas, sirope de agave, la frescura del zuno de limón se combinan con vodka de pera y zumo de manzana clarificado, evocando las flores y aromas de antaño.Suave,floral y nostálgico-como abrir el jarrón de las flores de casa.
11,00

San Roque Tradición
Un brindis a las raíces y la devocíon de Firgas.Ron añejo canario, licor de almendra, cítrico frescos y un toque de canela de canela aromática se unen en un cóctel profundo y festivo, con notas de miel y madera.Cálido, especiado y emotivo- una celebración liquida de la tradición canaria.
11,00



Lupin Celery Peanuts
Crustaceans Tree Nuts Gluten
Eggs Milk Molluscs
Mustard Fish Sesame
Soya Sulphites