Entrantes
gebackener käse mit preiselbeermarmelade
11,50

gebackener käse mit preiselbeermarmelade
6,50

Panierte Champignons
2,00

Frischkäse
10,00

Frischkäse
5,50

Hühnersuppe
4,75

Kichererbsen
10,00

Kichererbsen
5,00

Ziegenfleisch
15,00

Ziegenfleisch
7,50

Padön paprika
9,50

Padön paprika
6,50

Gofio kneaded with honey , almonds white cheese
5,00

kunspring gebratene schweineschwaten mit gofio
5,00

grillgerich aus würstchen , chistorras
15,00

hausgemachte hühnerkroketten
1,50

EINTOPF ropa vieja mit rind , parika , zwiebeln
12,00

EINTOPF ropa vieja mit rind , parika , zwiebeln
6,50

miesmuschelnmit meeresfrüchten
9,50

knoblauch- garnelen
11,50

knoblauch pilze
8,50

almogrote gefüllte pilze
2,50

scrambled von pilze mit garnelen
9,50

spanischer blutwurst trüffel
2,00

Service von kanarischen saucen , beinschienen und gofio
4,00

Kroketten aus Ziegenfleisch
2,50

1/2 Ropa vieja de pulpo
7,50

Topf mit Almogrote
5,50


lendenbÄllchen mit pilzsauce pro Einheita
2,50

Panierte champignons gefullt mit blutwurst und zwiebeln
2,50

Trockenfleisch vom Rind
18,50


Knoblauchgarnelen auf einer schicht kartoffeln
12,00

Salmorejo-Kaninchen
15,00

Salmorejo-Kaninchen
7,50

Revuelto de esparros trigueros con jamon y beicon
11,50






Carnes
Kleiner Fleischgrill
30,00

Schweinekotelett
10,50

Leber mit Zwiebeln
9,50

Schweinesteak
10,00

Milchkalbssteak
16,50

Grobes Junstierkotelett (pro kilo)
38,00

1/2 Brathähnchen
7,50

Gegrillte Hähnchenbrust
10,00

Paniert Hähnchenbrust
11,00

Schweinefilet
18,50

Geheimnis iberico
25,00

Schweinerippchen pro portion
12,50

Rippenbraten 1/2
20,50

Rinderfilet (2pers)
50,00

Grober fleischegrill
50,00

Kombinierte geheime und iberische Beute
50,00

Heiber stein
5,00

Iberco-Damm
30,00

Rinderentrecote
30,00

Gereiftes Rinderribeye
60,00



Pescado
Kabeljau mit zwiebeln
15,50

Gegrillter tintenfisch
11,50

Oktopusnetze
16,00




Extras
Brot
0,90

Butter
0,20

Aioli, rote und grüne kanarischen sauce und sensfsobe
1,50

Pommes frites mit knoblauch und Zwiebel - Kleine Portion
4,80

Pommes Frites mit knoblauch und Zwiebel -groBe porcion
6,50

Pommes frites - kleine portion
4,50

Pommes frites - GroBes portion
5,50

papas arrugadas ( KLEIN RUNZELKARTOFFELN MIT SALZKRUSTE)
4,00

kleines Salat
6,50

GroBer Salat
8,50

Pfeffersauce
4,50

Mushroom sauces
4,50

HeiBer stein
5,00

Gewurzte Tomate
7,50

Zwiebel-Avocado-Salat
12,00

GrillgemÜse
10,50

Sterneneier
10,50

Zerbrochene Eier
10,50

Tomatensalat-Avocado- Weibkäse-oliven-und roter Obstsalat
14,50



Postres
homemade desserts
4,50

Eiscreme

Zitronensorbet
4,50

Zitronensorbet mit cava
5,50

Zitronensorbet mit vodka
5,50

Katalanische creme
6,50



Lupine Sellerie Erdnüsse
Krebstiere Schalenfrüchte Glutenhaltiges Getreide
Eier Milch Weichtiere
Senf Fisch Sesam
Soja Sulfite