Ron Arehucas oro, zumo de limón, Azucar blanca y Azucar Moreno, Hierbabuena y soda o sprite

Vodka Absolut, Licor de Café, Café espresso y Jarabe de Vainilla

Whisky Jim Bean, Azucar,Angostura y Soda

Ron Arehucas blanco, Zumo de limón, Triple seco y Jarabe de azucar

Tequila Jose Cuervo, Triple seco,Zumo de limón y Jarabe de azucar

Ginebra Bombay, Camperi y Vermouth

Salsa Perri,Jugo de limón, tabasco, vodka Absolut apio y Jugo de Tomate

Sirope de vainilla, Ron Miel, Malibu y Pure de coco

Inspiriert von den sonnigen Nachmittagen in Firgas, erhält dieser beliebte Klassiker die unverwechselbare Handschrift von Azafrán. Honigrum, frisch gepresster Limettensaft und ein Schuss Sprite oder Soda verleihen ihm Leichtigkeit und Frische. Ein Teelöffel handwerklich hergestellter Honig und der Duft frischer Minze vollenden diesen einfachen, strahlenden und lebendigen Cocktail – die Essenz des kanarischen Lebensgefühls im Glas.

Eine Hommage an die historische Molino Amarilla in Firgas, ein Symbol für Tradition und handwerkliche Arbeit. Die Süße des Honigrums, die Frische der Ananas und die feine Säure der Zitrone verbinden sich mit einem Hauch Honig und Bananenlikör und erinnern an das Gold der Getreidefelder unter der kanarischen Sonne. Warm, sanft und ausgewogen – der Geschmack der Erde als Hommage.

Inspiriert vom Wasser, das dem Dorf Leben schenkt, Symbol für Reinheit und Gelassenheit. Premium-Gin, Holunderblüten und frischer Limettensaft verbinden sich mit natürlichem Soda und schaffen ein leichtes, kristallklares Geschmackserlebnis. Erfrischend, floral und strahlend – wie ein Spaziergang zwischen den Brunnen, die von der Seele Firgas’ erzählen.

Der Signature-Cocktail des Hauses, inspiriert von der Farbe, dem Aroma und der Eleganz des Safrans. Mediterraner Gin, frische Zitrone und Hibiskusblüte verbinden sich mit der goldenen Note von infundiertem Safran und schaffen eine seidige Textur sowie einen betörenden Duft. Golden, sanft und aromatisch – ein flüssiger Traum, der die Essenz des Restaurants verkörpert.

Un viaggio nei ricordi e nella dolcezza delle cose fatte con amore. Il profumo del liquore alla violetta, lo sciroppo d’agave e la freschezza del succo di limone si combinano con la vodka alla pera e il succo di mela chiarificato, evocando i fiori e i profumi di un tempo. Morbido, floreale e nostalgico — come aprire il vaso dei fiori di casa.

Ein Toast auf die Wurzeln und die Hingabe von Firgas. Kanarischer gereifter Rum, Mandellikör, frische Zitrusfrüchte und ein Hauch aromatischer Zimt vereinen sich zu einem tiefgründigen und festlichen Cocktail mit Noten von Honig und Holz. Warm, würzig und voller Gefühl – eine flüssige Hommage an die kanarische Tradition.